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几块钱的成本白菜,常吃能解毒抗癌,美容养颜,关键好吃还养胃

发布时间:2019-12-03 09:20:09|4109 位朋友查看

简介:几块钱的成本白菜,常吃能解毒抗癌,美容养颜,关键好吃还养胃白菜是人们生活中常见而不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,深受群众的喜爱,还能治疗胃溃疡,与小编一起来看看大白菜的营养价值及功效。作用功效中医认为白菜微寒、……

几块钱的成本白菜,常吃能解毒抗癌,美容养颜,关键好吃还养胃

几块钱的成本白菜,常吃能解毒抗癌,美容养颜,关键好吃还养胃

白菜是人们生活中常见而不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,深受群众的喜爱,还能治疗胃溃疡,与小编一起来看看大白菜的营养价值及功效。

作用功效

中医认为白菜微寒、味甘;有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。多食大白菜,既能预防和治疗便秘,有能预防痔疮及结肠癌。白菜汁中含有的维生素C,还可以治疗胃溃疡。

今天小编就为大家推荐一道白菜的特色吃法,简单易做,营养健康,喜欢的朋友可以试一试哦!

主料:白菜250克、五花肉300克、酱油3毫升、生粉4克、木耳10克、胡萝卜80克、枸杞10克、鸡精3克、盐少许。

做法

1. 将五花肉洗净,剁成末。

2.将胡萝卜洗净,切成末。

3.再将木耳切成末。

4.将肉末、胡萝卜、木耳装在同一个盘子,放入少许盐、鸡精,搅拌均匀,做成馅料。

5. 将白菜切掉白菜帮部分,放入开水中焯软,捞出。

6.馅料放在焯软的白菜上面,将左右两边的叶子向中间折,盖住馅料,然后由根部向叶子部分方向卷成卷。

7.将馅料都包好,装入盘子,放入锅中蒸,大火上汽后改中火蒸10分钟。

8.将蒸白菜盘子里的水倒入锅中煮开,加入少许油、盐、酱油、生粉勾成芡汁。

9.将芡汁淋在蒸好的白菜包上,撒上枸杞,即可食用。

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(以上图片来源于网络)

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